百家讲坛丨风味人间

2020-11-05 14:36:24 415


木子联大

11月4日

我校本学期第二次项目式学习活动

“百家讲坛”在博雅厅隆重举行

本次活动以“风味人间”为主题

由五(1)班承办

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     活动开始前,五(1)班王媛同学为大家带来了现代舞表演《隔岸》。


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五(1)班 李梓萱

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    一个城市会因为一种名吃或一种味道,而被大众所记忆。李梓萱同学为大家带来的是河南商丘名吃垛子羊肉。这道菜不仅是李梓萱同学和爸爸爱吃的佳肴,在明代更是皇室御用菜品。从她的讲述中,同学们知道了朱元璋御厨关景仁是如何发明了垛子羊肉,又如何把它带回家乡商丘的故事。




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五(1)班 杨尚宁

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      东坡肉是一道我们如雷贯耳的杭州名菜。但是不一定有人能清楚地说出它和大文豪苏东坡的故事。通过杨尚宁同学的讲述,同学们在领略东坡肉美味的同时,还知道了如此美味的菜肴竟然是一个小口误造成的,更加对苏东坡的文思豪情、为官为国为民深受人们爱戴的事迹称赞不已了。





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五(1)班 吴启豪

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     中国的美食文化博大精深。香,秀色可餐,臭,也久负盛名。吴启豪同学带领大家走进长沙,走近闻名世界的臭豆腐,去领略中华美食文化中“臭”的魅力。真巧!臭豆腐的发明也和朱元璋有关系呢。此外,他还告诉我们,随着人们食品健康意识的增强,人们对臭豆腐的营养价值和药用价值有一个变化,最终被广泛认可,可谓是一波三折。





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五(1)班 曹钰琪

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      与其他小讲师重在美食的文化解读不同,曹钰琪同学化身科普小大人,为大家带来馒头越嚼越香的科学依据。她把淀粉比喻成一个巨大的积木城堡,深入浅出地把单糖、多糖、二糖这些复杂的名词讲述得生动有趣。




     在四位小讲师演讲完毕后,台下小观众们也踊跃发言,分享自己最喜欢的一道美食。最后,大家拿出手中的选票,为自己最喜爱的小讲师投出宝贵的一票,得票最多的讲师将获得本期“最受欢迎小讲师”称号。


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△认真听讲

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△试吃臭豆腐

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△分享我最喜欢的美食

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△为我最喜欢的小讲师投票


      经过投票和计票,李梓萱同学获得本期“最受欢迎小讲师”称号。


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      “百家讲坛”,是我校为培养学生的演讲力、号召力、领导力和自主策划能力而发起的项目式学习活动,由班集体承办。本次活动承办方五(1)班,从派小代表进班领低年级学生观众入场并在活动结束后再带领离场,到设置专职工作人员安排观众位置,组织有序,充分展示了“东道主”的计划能力以及执行项目的能力,亮点频频




·让我们下期“百家讲坛”再会·




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