冬至,有它才是节日!

2020-12-28 08:32:37 221

     冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。每年农历冬至这天,在中国北方,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。为了让同学们在劳动中感受我国的传统饮食文化,我校组织学生代表体验冬至包饺子活动。


      准备好工具,桌上贴好防菌膜,高级面点师、我校“金牌”厨师侯山峰师傅开始为大家细致讲解饺子的制作方法。鸡肉青菜馅儿料,用菠菜汁做的绿色面团、用火龙果汁做的紫红色面团、用南瓜汁做的金黄色面团、还有经典白面团在同学们手中开始变换模样。


木子联大
木子联大
木子联大
木子联大


     同学们仔细揣摩着侯师傅的动作要领,有模有样地创造出自己专属的“作品”:擀皮儿小分队,送皮儿小分队,填馅儿小分队配合默契,他们认真的样子真是美极了!不一会儿,彩色的饺子就装满了托盘。


木子联大
木子联大
木子联大
木子联大


      冬至的阳光不知不觉中又偏斜了一点,时间在同学们与面团交织的手指中悄悄流过。通过此次包饺子体验活动,同学们表示,看似简单的饺子,吃进嘴里很美味,可是没想到包起来需要这么多技巧和耐心呢,后厨的师傅们为大家做出皮薄馅大、味道鲜美又花褶美观的饺子,真是倾注了他们的爱心与辛勤!


     除了吃饺子、包饺子,在下午开展的以“回归传统节,感受冬至日”为主题的班会课上,同学们在班级小讲师的讲解中了解到冬至的起源、历史发展、民俗活动以及南北方饮食习俗的差异等知识。


木子联大
木子联大

△冬至主题班会


      小讲师们告诉大家,冬至前后,太阳离北半球最远,角度低平,阳光能触及到比往日更低的角度。


      低角度的光照在万物身上,会产生光影。那么如果光影与冬季的冷色调相遇,会看到什么呢?好像更容易“看到”平日里被我们忽视的一些小诗意与小温暖。


木子联大
木子联大

△随手拍就的冬至校园小影


     在今天这个被“冬至”话题包围着的校园里,像被之前和以后每一个育人话题包围着一样,一颗颗童心被照耀着,就像冬至的太阳照耀这世上的每一个角落,投射出迷人而温柔的光影。


木子联大
木子联大

△手工课上,同学们制作折纸饺子




·THE END·




木子联大外国语小学·微信公众号

木子联大

长按识别二维码

获得更多校园资讯

木子联大外国语小学·抖音号

木子联大

扫描关注官方抖音号

发现更多精彩内容